Bolinhos de chuva

Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1/2 xícara de leite
15 gotas de baunilha
1 pitada de sal
2 ovos
4 colheres de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:
Bata o açúcar com os ovos e junte

os demais ingredientes,
em uma panela esquente o

óleo e frite as colheradas em
fogo baixo.Depois de frito passe os

bolinhos em açúcar com canela.

Dica:
Nunca deixe a gordura,

onde irá fritar seus bolinhos,
esquentar demais para que não escureça.

Para que o bolinho
fique bem frito no centro,

quando o óleo estiver quente,

abaixe o fogo.